河南**海参加工批发_鹤壁**海参_ 得一斋 查看

【大海的问候，健康的享受——“得一斋'海参】

“得一斋”主营产品有海参批发、专卖以及印尼蜂窝菌，冬虫夏草，黑枸杞、黑桑葚等。

锦上添花(烩什锦)做法：

1.海参，鱿鱼，焯水过凉。木耳发好，撕小块，鹌鹑蛋煮熟剥皮洗净

2.青红椒切块（可换成芹菜，胡萝卜等喜欢的蔬菜）

3.锅里放油（多一点），先炸姜片，姜片发干，下虾皮，葱，蒜片，炸出香味，滤去油备用。

4.留底油，爆炒海参鱿鱼鹌鹑蛋木耳，放一茶匙糖。兑入食材明细中料汁，浇一汤匙炸出的香料油。中大火烧一会

5.放青红辣椒，炒到断生，用水淀粉，加味精，河南**海参营养价值高，勾芡即可

6.海参鱿鱼鹌鹑蛋，在一起真是很好吃。

小窍门：

1，注意，勾芡不要太厚，薄薄的就好了。

2，放盐要慎重，我觉得不需要放盐了。如果你吃盐味比较小，鹤壁**海参，就酌情放点。

3，鱿鱼可以买切好的。

4，炸好的虾油，剩余的可以用来炒菜，很香的

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如果时间比较紧，您还可以这样处理鲜海参——

方法一：将整只鲜海参放入烧开的淘米水中焯一下，河南**海参批发商，迅速捞出，用清水冲洗干净，剖开腹部，掏净海参内脏，并用水清除干净。锅中再放入干净的淘米水，河南**海参加工批发，加入海参烧开，小火煮约四五分钟，捞出沥干水，使其慢慢自凉，再改刀成形，就可以直接烹制菜品了。

说明：用这种处理方法加工的鲜海参，一般适于做凉菜类菜品（如拌、炝、酒醉等烹调技法），其代表菜有凉拌鲜海参、炝金丝鲜海参、酒醉鲜海参等等。