【大海的问候,健康的享受——“得一斋'海参】
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育苗工艺流程
亲参的采捕与蓄养→人工催产与授精→受精卵孵化与幼体选育→培育管理(控制合理的培育密度、换水与水质管理、适宜的饵料与投喂、附着器的制作与投放)→稚参培育。
饵料
幼体选入池后即应投喂饵料。投喂充足而适宜的饵料是幼体正常生长、发育、顺利变态的前提。适宜的饵料有盐藻、湛江叉鞭金藻、牟氏角毛藻、三角褐指藻、小新月菱形藻。采用上述饵料单一或混合投喂均可获得较好的培育效果。但以2-3种饵料混合投喂效果更佳,饵料混合投喂可使其营养互补,满足幼体的营养需求。头3天投饵量可按1.5万-2.0万个细胞/ml,以后按3.0万细胞/ml投喂。如果饵料不足时,可加投0.5ppm的酵母粉上清液。扁藻、异胶藻等虽有一定的饵料效果,但做为刺参幼体阶段的饵料是不适宜的。当幼体变态为樽形幼体时,为充分利用水体,商丘海参批发,加大附着面积,其食性的改变,此时应投放适合的附着器材。在波纹板组装的附着器材上接种上底栖硅藻,使用前10天左右要将已附着底栖硅藻刷下,重新用N×103筛绢反复过滤,去掉大型藻体及老化藻体等,再次接种,使板上重新均匀地附上一薄层底栖硅藻,以便稚参早期食用。
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海参的选购:海参多为干制品,好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。水发后涨性大,糯而滑爽、有弹性、无砂粒。好的水发海参色泽鲜亮,内部无硬心,肉质有弹性,肉刺完整。如果海参发红,软软的、黏糊糊的,或者很枯瘦,肉薄、坑陷大,肉刺倒伏,不直,河南海参批发专卖,那就不宜购买。
海参的存储:将海参晒得干透,装入双层食品塑料袋中,加几颗蒜,然后扎紧袋口,河南**海参批发团购,悬挂在高处,这样不会变质生虫。发好的海参不能久存,zui好不**过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中。